Home / Recepti / PREJEDNOSTAVNA A MNOGO UKUSNA…TORTA NAJLJEPŠA ŽELJA

PREJEDNOSTAVNA A MNOGO UKUSNA…TORTA NAJLJEPŠA ŽELJA

Sastojci

  • 6 bjelanjaka
  • 6 kašika šećera
  • 6 kašika mljevenih oraha
  • 2 kašike brašna
  • 1/2 kesice praška za peivo

FIL I:

  • 18 žumanjaka
  • 200 g šećera u prahu
  • 250 g margarina
  • 200 g čokolade

FIL II:

  • 250 g šećera ko voli slađe može staviti više
  • 1 l mlijeka
  • 100 g gustina
  • 250 g margarina

JOŠ:

  • 1/2 l slatke pavlake ili šlag kremu

Priprema

1.

Kore: umutiti dobro bjelanjke, dodati šećer mutiti još malo. Zatim dodati mljevene orahe, brašno i pecivo. Smjesu izručiti u tepsiju br. 32 koju smo prethodno obložili masnim papirom. Peći na 200 stepeni. Ovdje je navedena mjera za jednu koru, peku se tri kore.

FIL I: umutiti šećer i žumanjke pa skuvati na pari. U hladan krem dodati umućen margarin i čokoladu izrendanu na krupniji dio.

FIL II:šećer otopiti na ringli da se karamelizuje. Umutiti gustin u mlijeku da bude tečno, ostatak mlijeka ostaviti pa sa njim zaliti karamelizovan šećer. Kada se šećer istopijo a mlijeko proključalo dodati razmućeni gustin, miješati dok se ne skuva da bude gust krem. Ohladiti i dodati umućen margarin. Filovati: kora + fil II + kora + fil I + kora + fil II okolo staviti umućenu slatku pavlaku! Kore sam malo natapala sa mlijekom!

 

Izvor: brzireceptisavjeti.blogspot.ba

About receptiizdravlje

Check Also

BRZA KEKS TORTA SA JOGURTOM I VIŠNJAMA!

Najbolje od svega je što vam za ovu brzu tortu ne treba ni mikser, ni …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *